营养师必读第版

【书名】 营养师必读第版
【作者】 蔡东联
【出版社】 北京人民军医出版社
【关键词】 营养学
【摘要描述】 营养师作为一个新兴的职业逐渐被人们关注和重视。
全面、系统地掌握最新的营养知识是对营养师业务技术的基本要求。
本书从基础营养、人群营养、疾病营养、营养管理和食品卫生个方面详细介绍了营养学领域科研的新成果、新技术和新方法涵盖了营养师资格考试大纲的全部内容
【中国图书分类号】 R151

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