生物化学

【书名】 生物化学
【作者】 郭成栓
【出版社】 重庆重庆大学出版社
【出版时间】 2017.12
【关键词】 生物化学高等职业教育教材
【摘要描述】 本书内容分为章包含了绪论、静态生物化学、动态生物化学及基因工程等内容。
具体包括生物化学概述、生物化学的研究内容、生物化学的应用、生物化学的历史及其发展趋势、糖类概述等。
【中国图书分类号】 Q5

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