生物反应器工程

【书名】 生物反应器工程
【作者】 张元兴,许学书
【出版社】 上海华东理工大学出版社
【出版时间】 2001.1
【关键词】 生物工程学科化学反应工程学科反应器学科研究生生物工程化学反应工程反应器
【摘要描述】 上海市教委研究生教育资助项目本书是一本结合工程知识的专业基础理论专著。
本书的理论基础为化学反应工程、生物反应工程、反应器分析、生化工程,着重于不同操作方法和不同影响因素下各类生物反应器的分析。
【中国图书分类号】 Q81

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