从零开始做西餐

【书名】 从零开始做西餐
【作者】 甘智荣
【出版社】 北京中国纺织出版社
【出版时间】 2017.01
【关键词】 西餐食谱
【摘要描述】 从零开始做西餐,以新手的角度出发,为大家示范多款大众熟知又容易上手的美式、英式、法式、意式等不同风味的西餐料理,从开胃菜、汤、主菜、沙拉、主食到甜品,你可以选择阅读图文,也可以拿起手机扫二维码观看视频。
除了菜谱,还附有西餐的摆盘、用餐礼仪、环境打造等相关知识,让您不但享受美味的西餐菜肴,更享受与美妙的西餐厅一样的氛围。
【中国图书分类号】 TS972.188

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