休闲文化欣赏

【书名】 休闲文化欣赏
【作者】 刘艳双,丁秀姝
【出版社】 北京北京理工大学出版社
【出版时间】 2016.02
【关键词】 闲暇社会学高等学校教材
【摘要描述】 酒水文化与咖啡文化欣赏共用了五章第一章酒水概述主要介绍有关酒的基础知识第二章葡萄酒文化与欣赏介绍了葡萄酒的分类、酿造、品鉴、礼仪等相关知识第三章介绍了世界几大蒸馏酒的产地、特点及饮用方法第四章鸡尾酒讲述了鸡尾酒的起源、构成、调酒用具以及有名鸡尾酒的配方第五章咖啡文化欣赏介绍了咖啡的产地、种类、烘焙及冲泡方法。
【中国图书分类号】 C913.3

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