饲料与营养

【书名】 饲料与营养
【作者】 蒋挺大
【出版社】 北京学术期刊出版社
【出版时间】 1998.08
【关键词】 饲料营养成分
【摘要描述】 本书从畜、禽的营养需要饲料的营养和饲料利用率等方面介绍饲料的选择和使用阐述了蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和微量元素基本知识。
【中国图书分类号】 S816

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