食物相宜相克速查图典

【书名】 食物相宜相克速查图典
【作者】 孙晶丹
【出版社】 重庆重庆出版社
【出版时间】 2015.01
【关键词】 忌口图解
【摘要描述】 食物相宜相克速查图典是一本由专业医师编著的饮食食谱书。
本书共分为三个大的版块第一个版块介绍日常饮食需要注意的地方,比如,主食要怎么吃,食用蔬菜要注意什么,食用肉类、水产品、饮品、调味品需要注意什么,等等第二个版块详细介绍了我们日常食用的蔬菜、肉禽类、水产类、菌笋类、豆制品及蛋奶类、水果类、五谷杂粮类、干果类的选购、保存、烹饪、搭配常识第三个版块介绍了常见中药材的知识。
每种食物有不同的属性和不同的营养成分,食物搭配得当,它们相得益彰,相互促进,能够使得营养价值加倍。
而习惯将两种功效相悖的食物配在一起食用时,
【中国图书分类号】 R155-64

在线工具导航