新型糖苷酶生产关键技术与典型范例

【书名】 新型糖苷酶生产关键技术与典型范例
【作者】 郑建仙
【出版社】 北京科学技术文献出版社
【出版时间】 2006.11
【关键词】 糖苷酶生产工艺
【摘要描述】 本书立足科学性,实用性,简明性,启发性原则,利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果,对今后相当长时间内糖苷酶生产技术的发展都具有重要的指导作用。
【中国图书分类号】 Q556

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