生物工程专业综合大实验指导

【书名】 生物工程专业综合大实验指导
【作者】 李啸
【出版社】 北京化学工业出版社
【出版时间】 2009.1
【关键词】 生物工程
【摘要描述】 全书主要分为菌种选育、微生物反应过程的优化与放大、生物分离与提取、定量分析四部分内容,书后摘编了与实验相关的附录与参考文献。
编写中主要以部分微生物细菌、放线菌和真菌的筛选、发酵过程控制、产物提取与定量分析为主线,突出每个实验的基本原理、操作技能及数据处理方法。
为适应厚基础、重应用、高工程素质的人才培育模式,目前,许多高校的生物工程专业均开设有综合大实验课程,教学用时为三周,本书即可为此课程提供成套的综合大实验内容。
【中国图书分类号】 Q81

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