生物活性成分分离技术

【书名】 生物活性成分分离技术
【作者】 王振宇,赵海田
【出版社】 哈尔滨哈尔滨工业大学出版社
【出版时间】 2015.05
【关键词】 生物活性成分分离生物工程
【摘要描述】 本书是应用型工科院校生物化工、食品工程专业必开的一门研究生课程,应用型本科院校本着培养基础理论够用,专业知识适用,实践能力强,综合素质高的生物化工类应用型人才理念,使培养的学生有广泛的就业市场,强化动手能力、提升专业技能,开设本门课程。
本实训教材分为生物活性成分介绍、活性成分分离技术两大篇,
【中国图书分类号】 Q1

在线工具导航