肿瘤营养一本通

【书名】 肿瘤营养一本通
【作者】 戴维萍,臧远胜
【出版社】 上海上海科学技术出版社
【出版时间】 2018.01
【关键词】 肿瘤临床营养
【摘要描述】 恶性肿瘤已成为威胁我国居民健康的头号杀手。
营养支持治疗作为肿瘤治疗的一种辅助手段,在患者治疗和康复过程中发挥着重要作用。
戴维萍、臧远胜主编的肿瘤营养一本通作为肿瘤一本通系列图书之一,由上海长征医院肿瘤科臧远胜主任组织编写。
本书从肿瘤患者的实际需求出发,用通俗易懂的语言介绍了营养的基本知识、营养评估的重要性和营养风险筛查的常用方法,并着重阐述了营养支持治疗的原则,以及放、化疗过程中出现各种状况时营养治疗的具体措施。
同时针对患者居家的营养补充和饮食调理等进行了指导性介绍,并附有适合患者的日常食谱。
本书对促进患
【中国图书分类号】 R730.59

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