舌尖上的江南

【书名】 舌尖上的江南
【作者】 谈正衡,王毅萍
【出版社】 武汉武汉大学出版社
【出版时间】 2012.06
【关键词】 饮食文化华东地区
【摘要描述】 本书不是一本单纯的美食意义上的讲食集。
作者通过丰富的自身经历与口舌体验相互映衬,汲地域文化的灵泉而浇育出特定的生活情趣,辞气从容舒缓,文字摇曳多姿,一些亲历为的场景被描述得极其传神。
【中国图书分类号】 TS971

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