中国东北优质大豆

【书名】 中国东北优质大豆
【作者】 刘丽君,李文滨
【出版社】 哈尔滨黑龙江科学技术出版社
【出版时间】 2007.1
【关键词】 大豆粮食加工东北地区栽培
【摘要描述】 本书介绍东北优质大豆的生产、资源、遗产、信息、育种分子改良、生理、生态培育方式、品质区划、良种繁育体系、贮藏、精深加工利用,以及东北地区大豆参与国际贸易的大豆期货与套期保值期方面的研究论述等。
【中国图书分类号】 S565.1;F746.2

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