农业副产品加工致富法

【书名】 农业副产品加工致富法
【作者】 金文林等编
【出版社】 北京化学工业出版社
【出版时间】 1991.05
【关键词】 农副产品学科加工农副产品学科综合利用
【摘要描述】 本书全面介绍了农业副产品综合加工利用技术,内容涉及大田粮食作物、经济作物、园艺果树蔬菜作物、经济林业等种植业副产品及畜禽、水产品的副产品和野生动物等五大方面法,还介绍几种主要加工机械设备。
【中国图书分类号】 S38

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