绿色食品生产原理与技术

【书名】 绿色食品生产原理与技术
【作者】 谭济才
【出版社】 北京中国农业出版社
【出版时间】 2003.04
【关键词】 绿色食品学科生产地点中国学科高等学校绿色食品
【摘要描述】 全国高等农业院校教材高等农林院校十五规划教材本书对绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批等做了较为系统的介绍。
【中国图书分类号】 S-01

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