中国制糖三千年

【书名】 中国制糖三千年
【作者】 李木田
【出版社】 广州华南理工大学出版社
【出版时间】 2016.03
【关键词】 制糖工业工业史中国
【摘要描述】 本书内容包括人类出现之前糖早已存在于地球上人类最早食用的糖蜂蜜人类制糖的最早探索饴糖的迅速发展饴糖的兴盛时代古代甘蔗与甘蔗制糖的萌芽甘蔗制糖快速发展的时代繁荣昌盛的制糖手工业等。
【中国图书分类号】 F426.82

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