消毒方法与应用

【书名】 消毒方法与应用
【作者】 沈伟
【出版社】 上海复旦大学出版社
【出版时间】 2011.1
【关键词】 消毒基本知识
【摘要描述】 消毒方法应用广泛,凡需进行微生物控制的领域和行业都离不开消毒,且与大众的生活息息相关。
本书从消毒学基本概念和原则、消毒灭菌方法与技术、消毒灭菌环境与职业安全、消毒灭菌效果评价方法与技术、我国消毒产品种类,以及消毒在饮用水、食品安全、托幼机构、公共场所、农牧业、生物安全、医疗机构、自然灾害和突发公共卫生事件等领域的应用,进行国内外消毒方法和应用情况比较,旨在促进相关行业对先进消毒学理念和技术的引入、研究、推广与发展,并推动消毒应用的科学、合理和安全、规范。
【中国图书分类号】 R187

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