云南名茶

【书名】 云南名茶
【作者】 周红杰
【出版社】 昆明云南科学技术出版社
【出版时间】 2006.11
【关键词】 茶叶学科简介地点云南省茶学科文化地点云南省茶叶茶
【摘要描述】 本书对云南各种名茶的历史、栽培、加工、理化、微生物、成品、贮藏、品饮、保健和茶艺等方面进行了介绍,并附有大量的图片。
【中国图书分类号】 S571.1;TS971

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