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度假酒店村的开发与服务管理

【书名】 度假酒店村的开发与服务管理
【作者】 俞海滨
【出版社】 北京经济管理出版社
【出版时间】 2008.01
【关键词】 饭店企业管理旅游度假村
【摘要描述】 为了让游客形成美好的度假体验，度假酒店村的服务理念必须渗透于度假酒店村经营的各个空间和游客度假前、度假中、度假后的全过程。
在服务管理方面，本书试图从游客度假经历和消费全过程出发，首先，从战略层面对度假酒店村的游客选择及市场促销问题进行探讨。
其次，本书认为，游客度假体验的过程，是一个凭借品牌形象、有效的服务设计、员工服务技能与态度的改善等来减少服务缺口的过程是一个为优化企业价值链、减少服务成本、向游客交付更多净体验价值而做出的服务交互系统或服务要素整合过程。
最后，本书认为，重视与游客间良好的关系管理是维系游
【中国图书分类号】 F590.7

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