绿色农副产品生产、流通、消费指南世纪的食物安全

【书名】 绿色农副产品生产、流通、消费指南世纪的食物安全
【作者】 徐柏园,李江华
【出版社】 北京化学工业出版社
【出版时间】 2005.05
【关键词】 绿色食品学科生产地点中国食品加工学科质量控制地点中国绿色食品食品加工质量控制
【摘要描述】 本书涵盖了世纪食物安全的绿色农产品市场培育和认证,涉及城乡居民千家万户的农贸市场升级改造以及从农田到餐桌的绿色安全生产、绿色流通和绿色消费三方面的内容。
【中国图书分类号】 S-01;TS207.7

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