物理化学

【书名】 物理化学
【作者】 郑桂富
【出版社】 合肥安徽大学出版社
【出版时间】 2013.07
【关键词】 物理化学教材
【摘要描述】 本书是为满足应用型本科高校化学工程与工艺、应用化学、食品科学与工程、生物工程、环境工程等专业教学需要而编写的。
全书共八章,内容包括气体、热力学第一定律、热力学第二定律、化学平衡、溶液及相平衡、电化学、表面现象与胶体、化学动力学。
全书既注重阐述基本概念和基本理论,又注重介绍有关原理在工业生产中的应用。
为了帮助学生对基本概念的理解,本书尽量做到图文并茂,并精选了针对性较强又结合生产实际的例题。
为适应不同专业的需要,教材中编写了带的节次,供不同专业自行取舍。
每章后面均编有一定数量的思考题、习题和自测题,供
【中国图书分类号】 O64

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