农产品生产安全评价与控制

【书名】 农产品生产安全评价与控制
【作者】 王正银编
【出版社】 北京高等教育出版社
【出版时间】 2012.06
【关键词】 农产品安全生产安全评价研究生教材安全控制
【摘要描述】 本书主要阐述农产品生产安全评价基本原理和方法,农业土壤质量安全评价,化肥农药与土壤健康质量,农田大气质量安全现状和影响评价,污染危害评估,农业灌溉水和养殖水体质量评价,畜禽养殖生态环境、质量要求和安全评价重点介绍了农产品生产安全控制理论与技术,植物安全生产环境选择,化肥、农药、灌溉水综合控制技术,畜禽水产品环境质量和农业投入品控制、安全生产技术规程和产品检疫检验,农产品质量安全管理基本理论和措施。
本书是农业资源利用领域农业推广专业学位研究生的必修课教材,也可作为从事农产品生产过程控制相关研究和技术人员的参
【中国图书分类号】 S3

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