大麦生产、改良与利用

【书名】 大麦生产、改良与利用
【作者】 美扬乌尔里希
【出版社】 杭州浙江大学出版社
【关键词】 大麦栽培技术品种改良粮食加工
【摘要描述】 本书共分章,第一章介绍大麦的总体情况,其后章涉及大麦植物,大麦遗传学、细胞遗传学、种质资源和育种,大麦适应性和栽培措施以及大麦利用。
各章内容都阐述了历史回顾、现状与展望。
【中国图书分类号】 S512.3

在线工具导航