问茶

【书名】 问茶
【作者】 秦燕春
【出版社】 北京作家出版社
【出版时间】 2018.01
【摘要描述】 自古以来,茶为素业,平常老百姓吃茶去,谈及的往往是其味蕾层面,却止步于此,不能道尽其妙。
问茶一书,则将茶品和地理、人文、历史相结合,使我们在谈茶论茶时,超脱于五色五味,将茶性和人性、天地自然融为一体作者以产区为路径,以品饮为指引,兼及地域文化与民风民俗的魅力与神韵,为读者一一讲述苏州碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、安吉白茶、礌茶、乌龙茶、黑茶等各式茶的来历、特性、口感以及与茶相关的人文掌故、历史风烟如此方式展现茶性关乎天地人的现代作者,秦燕春尚属首例。
在她笔下,茶是有出身、有经历、有归宿的生命。
【中国图书分类号】 TS971.21

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