食品经营应遵守的卫生标准下

【书名】 食品经营应遵守的卫生标准下
【作者】 张志强,于军
【出版社】 成都四川科学技术出版社
【出版时间】 2007.03
【关键词】 食品卫生卫生标准中国
【摘要描述】 本书分为上、下册,共四个部分,第一部分为有关食品经营的卫生法律、法规第二部分为食品经营过程中的基本卫生知识第三部分为各类食品采购、储存、运输与销售第四部分为附录。
【中国图书分类号】 R155.5-65

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