乳酸细菌分类鉴定及实验方法

【书名】 乳酸细菌分类鉴定及实验方法
【作者】 凌代文凌代文,东秀珠
【出版社】 北京中国轻工业出版社
【出版时间】 1999.03
【关键词】 乳酸细菌细菌分类细菌分类乳酸细菌乳酸细菌学科鉴定乳酸细菌学科实验
【中国图书分类号】 Q939.110.9

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