特种豆类作物栽培与加工技术

【书名】 特种豆类作物栽培与加工技术
【作者】 何桃元
【出版社】 武汉湖北科学技术出版社
【出版时间】 2006.12
【关键词】 豆类作物栽培豆类作物食品加工
【摘要描述】 本书介绍特种豆类的栽培与加工技术。
【中国图书分类号】 S52

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