农产品中单端孢霉烯族毒素的检测分析

【书名】 农产品中单端孢霉烯族毒素的检测分析
【作者】 薛华丽
【出版社】 兰州甘肃科学技术出版社
【出版时间】 2012.01
【关键词】 农产品毒素检测
【摘要描述】 本书比较系统地介绍了单端孢霉烯族毒素的产生,对植物、动物和人类的危害农产品中单端孢霉烯族毒素的污染状况和世界各国对该毒素制定的限量标准单端孢霉烯族毒素对农业生产的影响,以及目前单端孢霉烯族毒素的提取、分离、纯化及检测技术。
【中国图书分类号】 S37

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