生物化学简明教程

【书名】 生物化学简明教程
【作者】 许伟,邵荣
【出版社】 南京南京大学出版社
【出版时间】 2011.05
【关键词】 生物化学高等学校教材
【摘要描述】 本书共分为十章,主要内容包括绪论、生物学基础知识、蛋白质、酶与辅酶、代谢总论、蛋白质的降解与氨基酸代谢、糖类与糖类代谢、脂类及其代谢等。
【中国图书分类号】 Q5

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