生物工艺技术学动力学及反应器

【书名】 生物工艺技术学动力学及反应器
【作者】 奥莫泽尔,著曲音波等译
【出版社】 长沙湖南科学技术出版社
【出版时间】 1994.01
【关键词】 生物工艺学
【摘要描述】 据施普林格维尔拉格公司年授权出版本书据作者英文版译出外文题名本书从原理的叙述角度阐述生物工程所涉及的反应工艺、生物催化过程。
【中国图书分类号】 Q81

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