舌尖上的家常菜

【书名】 舌尖上的家常菜
【作者】 凌云编
【出版社】 石家庄河北科学技术出版社
【出版时间】 2016.05
【关键词】 家常菜肴菜谱
【摘要描述】 本书在菜品的选取上采用了原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图,并加以步步详解。
【中国图书分类号】 TS972.127

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