生化工程与设备

【书名】 生化工程与设备
【作者】 马晓建李洪亮,方书起副
【出版社】 北京化学工业出版社
【出版时间】 1996.08
【摘要描述】 本书按生物化学工业中单元操作的特性,系统地阐述了生化设备的作用原理和设计方法,内容全面而实用,全书共分为六章。
【中国图书分类号】 Q81

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