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一例烘焙

【书名】 一例烘焙
【作者】 李德全
【出版社】 长春吉林科学技术出版社
【出版时间】 2017.05
【关键词】 烘焙糕点加工
【摘要描述】 本书主要内容包括提子夹心饼干、牛奶薄脆饼、草莓巧克力夹心饼、黑白双色饼干、黑巧克力碎饼干、焦糖香蕉饼干、美国提子饼干、开心果饼干、六角星饼干、巧克力心情蛋糕等。
【中国图书分类号】 TS213.2

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