【疾病症状】怎样杀灭空气中的霉菌
【病情描述】我看到有些事物放久了会发霉,听说这个是黄曲霉菌,我想知道如果食物出现了黄曲霉菌的话,应该怎么怎么杀死黄曲霉菌?

【科室分类】妇产科
【具体分类】妇产科
【症状解答】你好,如果发现食物上面有发霉的情况,很可能就是黄曲霉菌,这样的食物是不能够食用的。
我们可以通过视觉和嗅觉观察饲料和谷物,判断污染与否,污染严重者将其剔除。
辐射法紫外线或γ-射线可有效地杀死霉菌和破坏黄曲霉毒素的化学结构,以达到去毒的目的。
高温可以杀死黄曲霉菌,但不能破坏黄曲霉菌毒素,黄曲霉菌毒素是可以致癌的物质。

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