【疾病症状】糖尿病人能否吃南瓜呢
【病情描述】家里有个老人是糖尿病人,我们家里平常都讨厌吃南瓜,到时自从仔细检查出的他有糖尿病,我们家人都不敢吃南瓜了,说是南瓜含糖量太高了,糖尿病人能不能够吃南瓜,南瓜对糖尿病影响大吗?

【科室分类】内科
【具体分类】内分泌科
【症状解答】糖尿病患者是可以吃南瓜的,但是由于南瓜具有果实类的蔬菜,吃的量要控制,如果摄入量过多会致使血糖升高。
同时在烹调南瓜的过程中,一般建议清炖或者极少量的油实施烹调,而不建议混和到小米粥之中实施熬煮,如果南瓜和小米熬制的时间过长会致使升糖系数以上下降,容易使患者血糖逐步平稳状态。

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