【疾病症状】小孩可以吃猪脑吗
【病情描述】详细病情及咨询目的:孩子身体健康,但是有咽喉炎。看到父母吃猪脑,她也要吃。请问孩子能吃猪脑吗?

【科室分类】儿科
【具体分类】营养保健科
【症状解答】猪脑富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸和大量的胆固醇等成分。
具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。
对神经衰弱、眩晕、耳鸣、脑震荡后遗症有一定食疗效果。
指导意见:由于猪脑,属于胆固醇含量最高的食物之列,是猪肉胆固醇含量的30倍,对心血管健康欠佳的人群,故患有高血压、冠心病、胆囊炎的中年人应慎食。

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