生活查询
【疾病症状】痢疾的饮食注意事项
【病情描述】预防细菌性痢疾的饮食注意事项
【科室分类】内科
【具体分类】消化科
【症状解答】细菌性痢疾，简称菌痢，是由痢疾杆菌所致的一种常见肠道传染病，临床特征为有全身中毒症状，腹痛，腹泻及排脓血便；潜伏期为数小时至7日，起病较急，患者畏寒发热、体温可达38℃至40℃.本病每年夏季发病率最高，小儿发病率较成人高.部分患者病程两个月以上不痊愈者有可能转为慢性.为了预防菌痢传播，除注意环境卫生和个人卫生，养成饭前便后洗手的习惯外，在饮食上还有下列禁忌：肉类浓汁及动物内脏.因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤碱和氨基酸等.含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越浓作用越强，加重了消化道负担.而且细菌性痢疾病人

在线工具导航