【疾病症状】孕妇可以吃蒜么
【病情描述】孕妇可以吃蒜么?腌制的腊八蒜。

【科室分类】内科
【具体分类】呼吸科
【症状解答】从营养角度出发,大蒜含有多种营养素。
除了含有蛋白质、脂肪、糖以及多种矿物质和维生素外,还有一种很特别的植物营养素,就是我们平时所听说的大蒜素。
大蒜素具有很强的抗病毒和杀菌作用,以及抗氧化作用,能够抗肿瘤、保护肝脏、降胆固醇、降血压、抗血小板聚集、预防心血管疾病等。
据分析,每500克大蒜含有蛋白质22.5克、脂肪1克、糖类138克以及多种矿物质和维牛素。
大蒜主要作为配料、调料,有去腥去腋的作用,使食物味道纯正鲜美。
大蒜中的植物杀菌素,对多种病毒、细菌有杀灭作用。
0.05%的大蒜水溶液,在5分钟内可杀死多种杆

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