【疾病症状】纯牛奶与酸奶哪个更好
【病情描述】BR

【科室分类】内科
【具体分类】神经科
【症状解答】纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。
鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个指标:总干物质(也叫全乳固体)和蛋白质。
这两个指标的含量在产 品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高, 牛奶中富含吸收率高的优质蛋白质, 牛乳中的矿物质丰富,含钙特别多,100毫升奶含100毫克以上钙。
牛奶的钙与磷比例合理,钙和磷同是构成人体骨骼和牙齿最重要的元素。
牛奶中铁、锌、钾、锰、铜、钼等含量也很高,是补钙、磷和其他矿物质的 最佳来源。
每日喝500毫升牛奶

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