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【疾病症状】哪种蛋黄是好的
【病情描述】大型养鸡场中所用的饲料含色素较少，那么哪种蛋黄是好的？有谁会知道？
【科室分类】儿科
【具体分类】儿科其他
【症状解答】红壳鸡蛋和白壳鸡蛋的营养价值是一样的。
有红白之分是因为种鸡和鸡饲料不同造成的。
大型养鸡场中所用的饲料含色素较少，且伴有白色鱼粉，所以蛋壳呈白色。
而红鸡蛋一般是散户养的鸡，喂养饲料品种杂，且饲料中含有叶黄素较多，所以呈红色。
但是也黄色并没有营养价值，所以从蛋壳无法分辨哪个更有营养。

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