【疾病症状】慢性肾功能衰竭能吃烤红薯吗
【病情描述】慢性肾功能衰竭能吃烤红薯吗?

【科室分类】内科
【具体分类】肾内科
【症状解答】您好,般而言,患者的饮食一定要坚持优质低蛋白,低盐,低脂,低糖饮食原则。
关键蛋白的摄入量,完全低蛋白饮食满足不了患者的营养和机体需要,所以,患者也要摄取一定的优质蛋白。
植物蛋白,豆制品不在此范围中,因此,肾病患者一定要限制豆制品的摄入量,少吃或者不吃。
而蛋白含量高的食物,依次为:肉、蛋、奶。
肉以脂肪量少的为佳。
猪肉、牛肉等四条腿的脂肪含量比鸡、鸭等两条腿的动物脂肪含量高,而鱼肉(没腿的)又比鸡、鸭等动物脂肪含量低,故鱼肉的蛋白质是最好的!

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