【疾病症状】保肝护肝的食物有哪些

【科室分类】内科
【具体分类】肝病科
【症状解答】首先性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。
人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
新鲜水果,虽有清热生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。
若需解里热,以吃甘凉的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿饼之类为好。

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