【疾病症状】肝硬化患者饮食上应该注意什么
【病情描述】和朋友聊天,说他有点不舒服,总是感觉累,有时候病情发作的时候痛得不得了,我在旁边都替她难受,可是我什么也帮不上忙。 我也是很担心的,请问肝硬化患者饮食上应该注意什么

【科室分类】内科
【具体分类】肝病科
【症状解答】肝硬化患者不宜多吃午肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等。
肝硬化及腹水患者忌用油煎、炸、炒及烧烤食物。
这是由于脂肪燃烧后会产生一种化学物质——丙烯醛,它经血液循环至肝脏,刺激肝实质细胞。
这类食品有炸猪排、炸牛排、油条、油炸鸡、烤鸡鸭、烤羊肉、油炸花生等。

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