【疾病症状】常喝醋有好处吗

【科室分类】内科
【具体分类】普通内科
【症状解答】醋除含有5%-20%的醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素BI丰日B2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。
指导意见: 一般有消除疲劳,调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等。

在线工具导航