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【疾病症状】鼻咽癌能吃什么
【病情描述】鼻咽癌能不能吃卤制品?鼻咽癌能不能吃卤制品?
【科室分类】肿瘤科
【具体分类】鼻咽癌
【症状解答】卤制食品：含亚硝胺,会导致鼻咽癌和食道癌.指导意见：因为很多的卤制品加有抑菌防腐的作用食盐,如果分量不够,细菌就会大量繁殖,最终导致食品中的亚硝酸盐含量增加,而亚硝酸盐极易与胺化合,生成亚硝胺.这是对人体很不利的物质更重要的是很多卤制品的生产都是不规范的所以从健康角度还是尽量少吃卤制品

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