【疾病症状】高血糖应该怎样注意饮食
【病情描述】我丈夫比较胖,两天前我发觉他的血糖非常高。医生说应当留意饮食,不要吃太甜或太油腻的食物。然而,我丈夫很贪吃,有时他不看他就偷食物。现在每年夏天都很热。他总是想吃西瓜。我觉着西瓜含糖太多,我不想让他吃。我想给他吃其他水果。您好高血糖能吃芹菜鸭吗?应当如何留意饮食呢?

【科室分类】内科
【具体分类】内分泌科
【症状解答】饮食习惯无疑是高血糖的主要原因。
现在,绝大多数年轻人非常讨厌肯德基这样的快餐,不喜欢蔬菜和水果。
长期的饮食习惯可能会致使高血糖。
有人建议,如果你的血糖只是稍微高一点儿,你可以通过饮食压制来减低血糖,豆腐和芹菜可以吃,蔬菜可以吃,少吃甜食和米饭也应当压制。
大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益糖尿病人。
其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且身理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。
其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对减低血中胆固醇有利。

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